Cocina

Cualquiera que haya intentado hacer pan conoce la regla de oro: amasar la masa hasta que empiece a despegarse de las manos. Sin embargo, tras este vago enunciado.

En cualquier cocina profesional se puede ver a un chef cortando cebollas con una velocidad increíble y un ritmo claro. Desde fuera parece un simple juego de manos,.